Aanwinst dl 3: La Lorraine Verfstofzakjes

Niet alleen zakjes, ook een doosje waar je ze in 

kunt bewaren kwam ik tegen.

Jammer dat er op het doosje geschreven is en

het is ook niet helemaal ongeschonden door de tijd gekomen..

Maar ach, wie weet vervang ik um nog eens voor

een beter exemplaar, en tot die tijd...

logeert die bij mij.

 

Papieren koffiezakken - Vervolg aanwinst

 ~

Eigenlijk is vaak de entree van de verzamelbeurs duurder dan de 

prulletjes die ik er op de kop tik. En ik heb een zwak voor dit soort

prulletjes van vroeger, dus ik kon mijn lol op!

Maar wat ik niet helemaal begrijp is wat een varken in hemelsnaam 

nou eigenlijk met koffie van doen heeft ?  

Eén ding weet ik wél..

dat het leuk in mijn de keuken hangt :-)

Brocante kan

De kan op de vorige foto 

waar jullie ook op reageerde is een erfenis van mijn moeder.

Buiten dat ik de kan zelf ook erg mooi vind,

zit er dus ook nog een emo-waarde aan ;-)

Ik heb geen idee hoe oud die is, maar

ben er heel blij mee. Zó kom je ze niet zo vaak tegen he.

~

Nog een aanwinst voor de verzameling : Fotolijstje

Het kleine ronde fotolijstje is ons nieuwe aanwinst

in de verzameling. Er zit een bol glaasje in.

Ik had een foto gemaakt van het kleine lijstje zodat die wat beter zichtbaar

is, maar blogger weigert het plaatje horizontaal neer te zetten...

Helaas...dan maar even zo.

Madeleine Bakblik even uitgeprobeerd

De oorsprong van de Madeleine, het schelpvormige gebakje 

dat als koekje gegeten wordt, is betwist, hoewel de meeste deskundigen denken
dat het uit Commercy, een stad in Lotharingen stamt.

Het werd eerst aan het hof van Lodewijk XV in Versailles
geintroduceerd en sloeg vervolgens over naar Parijs.

De patissiers van Commercy worden nog steeds gezien als
de voornaamste makers van Madeleines.

Bedankt voor  jullie reacties !

En.. voor als je zelf ook even aan de gang wil :

Ingrediënten

2 grote eieren
90 gram kristalsuiker
1/4 theelepel zout
1/2 theelepel vanille-essence
1/4 theelepel amandelessence
75 gram bloem gezeefd
1 theelepel geraspte citroenschil
60 gram roomboter gesmolten en afgekoeld
poedersuiker voor het bestuiven

Bereidingswijze:
-

Verwarm de oven voor op 190°C. Bestrijk de 12 hol­tes in de madeleinevorm
met een deeg kwast royaal met zachte boter en zorg dat u ook de groeven goed
met boter in kwast. Bestuif de vorm met bloem, waarbij u de vorm kantelt
zodat alle holtes er gelijkmatig mee bedekt raken. Houd de vorm ondersteboven
en tik hem lichtjes aan om overtollige bloem te verwijderen.

Meng in een grote kom 2 eieren met de kristalsuiker en het zout.
Klop ongeveer 5 minuten met een garde of elektrische hand mixer op de hoogste
stand tot het mengsel dik en lichtgeel van kleur is. Klop er de vanille-essence
en amandel-essence door. Strooi de gezeefde bloem over het eimengsel en roer of
klop op de laagste stand tot alles gemengd is.

Schep er met een pannenlikker losjes het citroen­rasp en de helft van de
gesmolten boter door tot alles net gemengd is.
Spatel er dan de rest van de gesmolten boter door.

Verdeel het beslag over de 12 voorbereide holtes en vul elk met een opgehoopte
eetlepel beslag. Zet de madeleines 8 tot 12 minuten in de oven, of tot de bovenkant
bij licht indrukken veerkrachtig aanvoelt.

Neem de vorm uit de oven en stort de gebakjes op een metalen rooster.
Gebruik als er een paar niet loslaten uw vingers om de randen los te maken.
Draai de vorm om en geef hem weer een stevige tik. Let op dat u uw vingers
niet aan de hete vorm brandt.

Laat de madeleines 10 minuten op het rooster afkoelen. Bestuif de bovenkant
van de madeleines desgewenst met poedersuiker en dien op.

Bon Apetit

~

 

Madeleine Bakblik

Zou zo graag eens Franse Madeleine's bakken!

Zoals beloofd, mijn aanwinsten van vorig weekend:

Ik was er al even naar op zoek..

maar nu heb ik hem dan eindelijk..

een Madeleine bakblik!

Het blik er achter is een Engels bakblik.

Ziet er op zich ook heel leuk uit..

neem aan dat het ook voor cakejes is, maar

moet bekennen dat ik het niet weet.

Als jij meer weet over het achterste blik, laat het me dan weten,

ik ben heel benieuwd !

Dagje uit naar de Verzamelbeurs

~

Vandaag was er Marathon in Rotterdam....

ze rennen dan met z'n allen voor onze deur langs..

hahaha, voor de sportliefhebber natuurlijk heel leuk..

voor ons als stadbewoner

minder leuk..je kunt dan namelijk wel de stad uit met de auto, 

maar niet terug...

alle straten die naar onze buurt leiden 

zijn dan allemaal hermetisch afgesloten met hekken. Kak!

Natuurlijk staat de muziek hier om de hoek op straat op standje 25..

en dus hoef je de radio of tv niet aan te zetten...

we zitten hier eerste rang...onder het genot van rond cirkelende

helikopter boven je hoofd..hahaha Al met al een hele happening

zómaar voor je deur langs..mij hoor je niet klagen, 

maar dit jaar besloten we het anders te doen..

We hebben de Marathon ingeruild voor de Verzamelbeurs in Utrecht.

Met de auto? Nee we hebben de trein genomen :-)

wie niet sterk is..

De fotootjes zijn met mijn telefoon genomen..
daardoor is de kwaliteit niet zo jofel,

maar ach 't is maar om je even een idee te geven hoe het was..

of eigenlijk..wát er was.

Ik raak er bijna niet 
uitgekeken, er is zóveel !

Al heb ik eigenlijk weinig nihil  rose in huis,

toch trekt de kleur rose me aan als een  
rode lap op een stier...

Wat is dat toch ? 

En eigenlijk vond ik die Hema koektrommel

ook wel heel leuk..heb um niet gekocht..

soms is een foto ervan ook leuk ;-)

We zijn uiteindelijk en natuurlijk wel met een 

paar nieuwe oude aanwinsten naar huis gegaan..

fotootjes daarvan volgen in mijn volgende post.

'k Hoop dat jij ook een leuke zondag hebt gehad, 

en wens je een fijne week toe !

Arborethum Trompenburg

Tijdens het paasweekend

zijn we met het mooie weer even op de fiets gesprongen en richting

Arboretum Trompenburg 

gefietst.

Het arborethum is een  plantentuin van 7 hectare groot in Rotterdam, 

met heel veel verschillende planten en boomsoorten. 

Het is er heerlijk toeven, 

her en der staan bankjes waar je

met je goed gevulde picknick mand kunt gaan zitten, en genieten

van alles wat er rondom groeit en bloeit.

We ondekte er nog paddestoelen, maar ook dit ontluikende wonder..

Ken je deze ?

Een kaartje uit mijn verzameling "Postzegelkaarten".

Heb je ze ooit wel eens eerder gezien ? 

Het plakken van de postzegel gaf nog een extra dimensie aan de kaart..

en wel...een "geheime" boodschap !

Pasen

Wat zoekt u de levende bij de doden?

Hij is hier niet, maar Hij is opgestaan.

Lucas 24:5, 6

Ik ben de opstanding en het leven:

wie in Mij gelooft, zal leven,

ook al is hij gestorven.,

en een ieder, die leeft en in Mij gelooft,

zal in eeuwigheid niet sterven;

Geloof je dat ?

Johannes 11:25, 26

Goede vrijdag

~

Lucas 23:33

“En toen zij kwamen 

op de plaats genaamd Hoofdschedel plaats, 

kruisigden zij Hem aldaar, en de kwaaddoeners, 

den een ter rechter zijde en den ander ter linker zijde.”

~

~

                              Gezang 189

Mijn Verlosser hangt aan 't kruis,
hangt ten spot van snode smaders.
Zoon des Vaders,
waar is toch uw almacht thans,
waar uw goddelijke glans?

Mijn Verlosser hangt aan 't kruis,
en Hij hangt er mijnentwegen
mij ten zegen.
Van de vloek maakt Hij mij vrij,
en zijn sterven zaligt mij.

Mijn Verlosser hangt aan 't kruis.
Zou ik dan in droeve dagen
troostloos klagen?
Als ik naar zijn kruis mij richt,
valt mijn eigen last mij licht.

Mijn Verlosser hangt aan 't kruis!

'k Heb mij, Heer, voor dood en leven
U gegeven.
Laat mij dan in vreugd en pijn
met U in  gemeenschap zijn.